羲和雅苑烤鸭坊中关村店预订即享9.5折优惠

2017-8-2 11:18| 发布者: jijinduoduo| 查看: 222| 评论: 0

摘要: 羲和雅苑是一家主营精品烤鸭的四合院餐厅。菜品用料讲究，制作精良，口味自然好。菜品中的状元是“和合烤鸭”，采用传统的果木挂炉技法，鸭批更是精选“四期鸭”，经过近50分钟的烤制，色泽枣红、香气扑鼻、沁人心肺 ...

羲和雅苑是一家主营精品烤鸭的四合院餐厅。菜品用料讲究，制作精良，口味自然好。菜品中的状元是“和合烤鸭”，采用传统的果木挂炉技法，鸭批更是精选“四期鸭”，经过近50分钟的烤制，色泽枣红、香气扑鼻、沁人心肺。盘：鸭胸皮，佐以蓝梅酱或绵白糖，入口即化；第二盘：净鸭胸肉，肉质鲜滑，配以特制的蔬菜汁饼，更是清新爽口；后一盘：鸭腿肉，外焦里嫩、肥瘦搭配、香酥可口。张氏狮子头、黄扒鱼肚、糖醋小排等菜品也是不错的选择。餐厅的装修极其幽雅，小小的喷泉、精致的木窗棂、仿青的石砖，四合院的温馨惬意都给食客留下美好的印象。但是，包房是收取10%服务费的。